11月25日(日)に、NOKOファームショップにて、秋の収穫祭を開催しました。
お天気にも恵まれ、真っ青な空のもと、畑でのNOKOファームショップ、ゆい市はとてもクールでした。
内容は、
○人参の収穫
○青空クッキング
《料 理》畑で穫れた有機野菜を使った料理
・新米おにぎり
・味噌汁(人参、大根、サツマイモ)
・焼き芋
・サラダ
・人参のふりかけ
○青空市(販売)
・能古島産みかん 他
○ゆい市
でした。
今回は、地域通貨のマルシェ「ゆい市」とのコラボレーションで開催されました。
「ゆい市」コーナーでは、収穫されたお米や野菜、とれたてのにんじんジュース、
他にコーヒーや洋服などが立ち並び、
NOKOファームショップのメンバーをはじめ子どもたちなど、
皆さん楽しみながらゆい市を体験していました。
ゆい市と併せることで広がりができ、
NOKOファームショップでピザ釜を作る話など、
いろいろな会話が生まれたように思います。
中でも特に、嬉しかったお話がありました。
2年前の、のこファームショップのオリエンテーションでお手渡しした、
「赤ささげ」の孫種ができたというのです。
野菜にも種にも詳しくないので、
いつも何の説明も出来ないまま種だけが旅立ちするのですが、
今日は赤ささげが皮が破れず、お赤飯に最適なこと、
美しいピンク色のご馳走ご飯であること、天にも届く程の丈に育つこと、
来年の、NOKOファームショップで育てて頂ける事などなど聞かせて下さいました。
ご協力いただいた皆様、本当にありがとうございました。
文責:大中 幸子、園田 江里佳
11月25日(日)に、NOKOファームショップにて、秋の収穫祭を開催しました。
お天気にも恵まれ、真っ青な空のもと、畑でのNOKOファームショップ、ゆい市はとてもクールでした。
内容は、
○人参の収穫
○青空クッキング
《料 理》畑で穫れた有機野菜を使った料理
・新米おにぎり
・味噌汁(人参、大根、サツマイモ)
・焼き芋
・サラダ
・人参のふりかけ
○青空市(販売)
・能古島産みかん 他
○ゆい市
でした。
今回は、地域通貨のマルシェ「ゆい市」とのコラボレーションで開催されました。
「ゆい市」コーナーでは、収穫されたお米や野菜、とれたてのにんじんジュース、
他にコーヒーや洋服などが立ち並び、
NOKOファームショップのメンバーをはじめ子どもたちなど、
皆さん楽しみながらゆい市を体験していました。
ゆい市と併せることで広がりができ、
NOKOファームショップでピザ釜を作る話など、
いろいろな会話が生まれたように思います。
中でも特に、嬉しかったお話がありました。
2年前の、のこファームショップのオリエンテーションでお手渡しした、
「赤ささげ」の孫種ができたというのです。
野菜にも種にも詳しくないので、
いつも何の説明も出来ないまま種だけが旅立ちするのですが、
今日は赤ささげが皮が破れず、お赤飯に最適なこと、
美しいピンク色のご馳走ご飯であること、天にも届く程の丈に育つこと、
来年の、NOKOファームショップで育てて頂ける事などなど聞かせて下さいました。
ご協力いただいた皆様、本当にありがとうございました。
文責:大中 幸子、園田 江里佳